By Jeanne Soury
À l’occasion de la Journée mondiale des abeilles ce mercredi, les apiculteurs corses dressent un constat inquiétant : hivers trop doux, floraisons déréglées, production en baisse et menaces multiples. En Corse, l’abeille noire, pourtant historiquement adaptée à l’île, voit son environnement évoluer rapidement. Une transformation silencieuse qui fragilise progressivement la filière apicole.
Les Français consomment près de 46 000 tonnes de miel chaque année. Un produit familier, associé au naturel et au terroir, mais …read more
Via:: CNI