« Quel est l’objectif derrière le mot autonomie ? » : Une maraîchère corse s’interroge sur le réel impact de la souveraineté alimentaire dans l’île

LIBERTA

By GRAZIANI Solange

Quel est le niveau de souveraineté alimentaire ? Les Corses produisent moins de 4 % des aliments qu’ils consomment. Les marges de progression sont donc importantes notamment en ce qui concerne les fruits et légumes. Une maraîchère de Haute-Corse répond aux questions de ViaStella. …read more

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